Комментарии: Кекс на кефире «Универсальный»

Автор: Елена

Елена — Sat, 19 Aug 2017 09:17:27 +0000

Хочу оставить благодарность за такой замечательный рецепт! До сих пор выпечка на кефире оставляла меня равнодушной, то сильно мокрый пирог получался , то плохо пропекался…. Решила сделать последнюю попытку и не пожалела, делала низ пирога из белого теста с яблоками, а верхнюю часть темную с какао, сверху обильно посыпала кунжутными и льняными семечками, пекла в духовке. Получилось ООООЧень вкусно и красиво! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ!

Автор: Татьяна

Татьяна — Thu, 11 Aug 2016 06:39:43 +0000

Огромнейшее спасибо за рецепт!! Я очень редко пишу комментарии, но здесь не выдержала, моя семья в восторге от Вашего кекса!! Я делала по другим рецептам на кефире,кексы получались резиновые… Буду делать ещё,единственное но буду ложить соду чайную ложку без горки,не люблю привкус соды.

Автор: Александра

Александра — Mon, 07 Dec 2015 20:08:21 +0000

Спасибо за рецепт и идеи его разнообразия! Я искала рецепт, в котором используется кефир. Испекла кекс в мультиварке. В следующий раз немного изменю состав по своему вкусу: положу вдвое меньше масла и на треть меньше сахара. И буду печь часто!

Автор: Елена

Елена — Fri, 27 Nov 2015 07:49:48 +0000

Несу очередную большущую спасибку за этом кекс.Всегда получается вкусным.И каждый раз можно печь разные варианты:с маком,с изюмом,и т.д СПАСИБО!!!!
Жду новых рецептов с нетерпением!

Автор: Татьяна

Татьяна — Tue, 10 Nov 2015 09:12:03 +0000

Попробовала испечь этот кекс.очень вкусный.пекла с изюмом,шоколадный и мраморный.все нравятся.действительно универсальный кекс.можно мнаго вариантов делать и всегда будет разный,ивсегда будет вкусный.спасибо!

Автор: Марина

Марина — Mon, 18 May 2015 11:51:49 +0000

Спасибо Вам огромное за этот замечательный рецепт!!!Кекс вышел нежный,слегка влажный и очень вкусный.Это ИДЕПЛЬНЫЙ кекс!Спасибо за такой отличный сайт!

Автор: Gurmel

Gurmel — Wed, 18 Mar 2015 17:42:55 +0000

В ответ на Надежда. Дорогая Надежда, большое спасибо, что вы нашли время написать этот трогательный комментарий! Очень приятно!

Автор: Надежда

Надежда — Wed, 18 Mar 2015 17:34:52 +0000

Спасибо Вам большое. Замечательный рецепт. Сегодня испекла Ваш вкусный кекс, угостила соседей и… рецепт разошелся по людям. С благодарностью с Волыни, Украина.

Автор: Елена

Елена — Wed, 25 Feb 2015 09:18:44 +0000

Спасибо! Мне у вас очень нравится!!! Творческих успехов!!!

Автор: Евгения

Евгения — Wed, 25 Feb 2015 09:05:09 +0000

Хороший рецепт, люблю простую и быструю выпечку. Попробовала приготовить — очень вкусно. Записала в свои любимые рецепты, буду пользоваться всегда, когда нужно что-то быстро испечь и порадовать своих близких. Спасибо огромное.

Автор: Gurmel

Gurmel — Tue, 24 Feb 2015 16:27:29 +0000

В ответ на Елена.

Добрый день, Елена! Да, конечно можно заменить. Подойдёт также простокваша, как магазинная, так и скисшее дома молоко, ряженка, единственная оговорка — продукт должен быть реально кислый, так как, если он пресноватый, как сейчас нередко бывает, то у него не хватит сил, чтобы вступить в реакцию с содой и сделать кекс пышным. Тогда нужно добавить в йогурт 1/3 ч.л. лимонной кислоты, разведённой в ч.л. воды, или столовую ложку лимонного сока.
Успехов, очень приятно, что вы заходите к нам в гости:)

Автор: Елена

Елена — Tue, 24 Feb 2015 11:40:08 +0000

Добрый день! А кефир можно на другую молочку заменить? Например йогурт? Спасибо за очередной вкусный рецепт!!!