Похоже, никто, кроме меня, не в курсе, что целлофан и полиэтилен — абсолютно разные вещи??

Да, любой можно.

Так про пленки для меня новенькое, не потому что «вредно и тд и тп». Для меня вообще это новинку. А вообще соглашусь, в основе всегда одни и те же ингредиенты, чего-то больше, чего-то меньше. Я недавно увлеклась выпечкой, а в микроволновке вообще пару раз делала. Духовка у меня сейчас не в лучшем состоянии, поэтому ишу альтернативу)) в любом случае спасибо за рецепт на бОльшие объёмы.

Илона, даже один ингредиент или его количество в рецепте может значительно менять его вкус.
Согласитесь, что большинство рецептов выпечки — это мука, яйца, молоко, сахар в различных пропорциях.
Скажу больше, на нашем сайте есть несколько рецептов на основе этого бисквита, например:
«Яблочный Панчо»
«Медовый торт»

О пищевой плёнке писала выше.
Рецептов выпечки в микроволновке множество и каждый находит себе по вкусу:) Спасибо за ваше мнение.

Если честно, я ждала подобных комментариев, да и на всех сайтах, где что-то варится в пакетах возникает активная дискуссия на эту тему.

Думаю, что каждый сам решает, готовить ли ему таким способом, употреблять ли ему сосиски и колбасы, которые варятся в целлофане и съедаются народом тоннами. Использовать ли новомодный силикон для выпечки при более чем 200 градусов, тефлон, о вреде которого тоже немало написано, а также пластиковую посуду для СВЧ (кстати, специально изготавливается). Не забывайте, что стерилизованное молоко больше полугода хранится в тетрапаках, которые внутри покрыты полимером (проверьте, если сомневаетесь, фольга покрыта целлофановой плёнкой). Соответственно, все стерилизованные соки и детское питание также длительно хранится в этой же упаковке.

Поэтому, я предоставляю читателям самим решать, воспользоваться ли таким способом или, используя рецепт, исключить то, что он считает неприемлемым. Некоторые вообще микроволновку не используют — боятся микроволн:))