В этом рецепте применяется необычный кулинарный приём – выдерживание в горячем маринаде вместо длительного тушения. Мясо получается нежным, погружённым в ароматный соус. Необычно и вкусно.       Необходимо: Свинина – ок 700 г Лук  1-2 головки Чеснок – 4-5 […]

Гурмель.ру Свинина по-тирольски. Ждем на Gurmel.