Комментарии: Курица по-восточному (в мультиварке) https://gurmel.ru/kurica-po-vostochnomu-v-multivarke/ Thu, 10 Aug 2017 08:34:43 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 Автор: Dunyasha (admin) https://gurmel.ru/kurica-po-vostochnomu-v-multivarke/#comment-3927 Thu, 10 Aug 2017 08:34:43 +0000 http://www.gurmel.ru/?p=3671#comment-3927 В ответ на Юлия.

Юлия, жидкость испарилась, потому что кожу сняли. Из неё же много жирка вытапливается.
Так что, да, если без кожи, то надо немножко поплясать с бубном)
Спасибо за подробный отзыв!

]]> Автор: Юлия https://gurmel.ru/kurica-po-vostochnomu-v-multivarke/#comment-3926 Thu, 10 Aug 2017 07:25:17 +0000 http://www.gurmel.ru/?p=3671#comment-3926 Нереально вкусное блюдо: сочетание вкусов, прям, как я люблю! Более того, уверена, такую курицу можно спокойно готовить и для гостей. Огромное спасибо за рецепт! Что касается граммовки и режимов мультиварки при готовке: я готовила 1 кг не очищенных окорочков (т.е. потом я срезала весь жир и кожу с курицы(!), сколько там получилось грамм в итоге не в курсе), естественно, остальные ингредиенты урезала согласно граммовки окорочков. Соль и морковь не добавляла. Готовила также в режиме выпечки (у меня Redmond, также 130 градусов, как и у Panosonic) 1 час. В итоге, после 20 мин. курица в большом кол-ве жидкости (не прилипает), после еще 20 мин. жидкость практически испаряется, курочка совсем слегка начинает прилипать и вот остальные около 15 мин. я варьировала с температурой, проверяла, переворачивала и ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ КАК НАДО ))) Ела с гречкой: очень гармонировали вкусы. Думаю, по данному рецепту можно и свининку приготовить. Еще раз, от всей души спасибо :)

]]> Автор: admin https://gurmel.ru/kurica-po-vostochnomu-v-multivarke/#comment-360 Tue, 02 Sep 2014 09:40:49 +0000 http://www.gurmel.ru/?p=3671#comment-360 В ответ на Татьяна.

Тогда, может, полчаса на «выпечке» и полчаса на «тушении»?

]]> Автор: Татьяна https://gurmel.ru/kurica-po-vostochnomu-v-multivarke/#comment-359 Tue, 02 Sep 2014 09:03:15 +0000 http://www.gurmel.ru/?p=3671#comment-359 у меня мультиварка маленькая по объему,побоялась,что целая не войдет.Делала в два захода.получилось все равно вкусно очень.И никаких брызг на плите и вокруг!Умные люди придумали такое чудо!

]]> Автор: admin https://gurmel.ru/kurica-po-vostochnomu-v-multivarke/#comment-351 Mon, 01 Sep 2014 16:56:22 +0000 http://www.gurmel.ru/?p=3671#comment-351 В ответ на Татьяна.

Совершенно верно, и полпорции, и отсутствие шкурки сделали своё дело. Я сразу указала в рецепте, что лучше на «выпечке» целую готовить. Так и снизу в меру подрумянится, и сочно будет. Успехов, Танюша!

]]> Автор: Татьяна https://gurmel.ru/kurica-po-vostochnomu-v-multivarke/#comment-350 Mon, 01 Sep 2014 13:59:56 +0000 http://www.gurmel.ru/?p=3671#comment-350 спасибо за рецептик!только у меня чуть пригорело.может сочности не хватило.я шкурку пообрезала.а может потому,что делала полпорции.пока не поняла,но рецепт мне понравился.

]]>