Юлия, часто дотошность — залог успеха!))
Про соль.
Я кладу мелкую. Одну целую и ещё третью часть от полной ложки.
О кастрюле.
Я давно не пользуюсь алюминиевыми кастрюлями, но помню, что они не слишком подгорают, если порция продукта не слишком большая и огонь не сильный.

Это написано про мелкую соль..а крупной соли сколько ложек ложить?Если можно,напишите пожалуйста как для первоклашки,сколько именно ложек столовых нужно.А как думаете,если варить в алюминевой кастрюле,не пригорит?Спасибо огромное!))

Одна целая и три десятых, то есть 1+1/3 ст.л.