• Праздничное меню

Блинчики тонкие на молоке с крахмалом

Сказать, что эти блинчики тонкие – это не сказать ничего. Они тончайшие, эластичные и очень удобные для того, чтобы завернуть в них вкуснейшую начинку. И её будет много, а после обжарки на блинчике появится румяная аппетитная корочка. Не медлим приготовить – любовь с первого раза гарантирована, если в точности следовать рецепту.

Читать далее »

Картофель по-деревенски

Вкусной картошки много не бывает. И самое удивительное, что при использовании одинаковых ингредиентов и даже при одинаковым способе приготовления – жарке, картофель может быть совершенно разным.

Представляем очень вкусную картошечку, крупнокусковую с нежной серединкой. Ну, просто изумительно вкусную!

Читать далее »

Отбивные из фарша

Это замечательный рецепт. Почему? Потому что он имитирует настоящее мясо, хотя готовится из фарша. По вкусу совсем не похоже на традиционные котлеты, но при наличии фарша хорошая альтернатива.

Мы предлагаем вам несколько вариантов приготовления, в том числе и праздничный.

Читать далее »

Насыпной пирог с творогом

Похожий пирог можно встретить в разных вариациях под названием «венгерская ватрушка». Пирог очень прост в приготовлении и замечательно получится даже у начинающей хозяйки. Кроме того, в нём очень мало ингредиентов, часто все они «под рукой». Пробуйте и оставляйте рецепт среди дежурных, когда надо что-то быстро приготовить.

Читать далее »

Плов по-московски

По убеждению многих ценителей плова, его можно приготовить «по-настоящему» только в большом казане на открытом огне специальной печи. «Настоящий» плов — сытное блюдо, в котором немало курдючного жира,  а мясо сильно румянится. Не каждый измождённый цивилизацией желудок выдержит такой удар. Что же делать?

Читать далее »

Яндекс.Метрика