• Мучные блюда

Кнедлики дрожжевые

323

Кнедлики — превосходный паровой хлеб, традиционный для чешской и словацкой кухни. Видов кнедликов много. Сегодня я предлагаю вам дрожжевые кнедлики, которые вполне могут стать полноценным гарниром к мясным блюдам. Ингредиенты самые простые, хлебушек удивительно нежный.

Читать далее »

Хачапури за 15 минут

111

Хачапури — это «хлеб» и  «сыр», что и означает перевод этого названия. По предлагаемому рецепту хачапури готовятся моментально. На двух сковородах они приготовились раньше, чем на газу закипел чайник. Сыра можно положить больше или меньше, всё равно будет вкусно. Такие хачапури удобно взять в дорогу, на работу, деткам в школу. Очень вкусная, быстрая и бюджетная выпечка!

Читать далее »

Вареники с заварным кремом и ягодами

1111

Необычные и очень вкусные вареники. Фото делала ещё летом, когда на даче было полно свежей малины. Но такое блюдо можно замечательно приготовить и зимой, если использовать замороженные ягоды. Сочетание заварного крема с ягодной кислинкой очень вкусное. Если ягоды очень кислые — сделайте крем послаще и удивите ваших близких оригинальной начинкой.

Читать далее »

Ханум

image

Очень люблю этот рулет — быстро, вкусно, оригинально. Если вы любите пельмени, то и ханум вам должен понравиться. Готовить его проще, чем пельмени, думаю, что с пошаговыми фото у вас всё отлично получится.

Читать далее »

Татарские дрожжевые блины (тәбикмәк)

P1260691

Рецепт для любителей пышных и лёгких дрожжевых блинов, и тех, кто их ещё не пробовал. Мне очень понравились эти блины! Несмотря на спартанский набор продуктов, получается огромная стопка. Кстати, эту кучу с удовольствием съели «нелюбители» толстых блинов))

Читать далее »

Цветаевский пирог с яблоками

222

Знаменитый Цветаевский яблочный пирог. Всесезонный и неизменно вкусный! Очень рекомендую приготовить. Почти на всех кулинарных форумах он является хитом. Песочное тесто на сметане, яблоки и нежнейшая кремовая заливка. Гармонично и вкусно!

Читать далее »

Чебуреки с сыром

0111

Это блюдо довольно просто приготовить, а начинка из сыра вообще готовится моментально, никакой возни с фаршем.  Я очень рекомендую вам полузаварное тесто. Оно отлично хранится несколько дней в холодильнике. Можно, приготовив тесто однажды, побаловать семью пельменями, на другой день варениками, а на третий, например, такими чебуреками с сыром.

Читать далее »

Воздушные булочки на овсяной каше

image

Нежные и пышные булочки. Рецепт особенно актуален, если в вашей семье есть дети. Не нужно заставлять их съесть кашу до последней ложки, лучше приготовьте им булочки на полдник, таким образом, каша тоже окажется у них внутри:))

Читать далее »

Восхитительный ягодный тарт

P1230730

Этот тарт нельзя назвать просто «ягодный», потому что он — восхитительный! Не помню случая, когда какую-то выпечку я готовила 5-6 раз подряд, как было с этим тартом. А готовится он очень просто и из обычных продуктов. Уверена, что этот десерт не разочарует вас и покорит ваших гостей.

Читать далее »

Яндекс.Метрика