Эти блинчики что-то среднее между чебуреком и шницелем. Яркое, сочное, невероятно вкусное и аппетитное блюдо. Готовьте и собирайте восхищение и похвалу от гостей и домашних.
Как обычно – всё гениальное просто!
Вот, казалось бы, всё на поверхности – грибы сами выделяют достаточно сока при приготовлении, зачем же добавлять воду? И не будем! Главное, соблюсти необходимые пропорции соли, сахара и специй для гармоничного блюда. Шампиньоны можно употреблять даже сырыми, так что недолгое время приготовления это, несомненно, плюс, благодаря которому грибы получаются упругими и украсят любой стол.
Чем же творожные оладьи отличаются от обычных и почему бы просто не сделать сырники?
А потому что это блюдо не похоже на сырники, но выгодно отличается от оладий большим содержанием белка и кальция по причине добавления творога. Это, несомненно, и блюдо детского меню, и субботний завтрак, и быстрое лакомство для неожиданных гостей. Готовим невесомые творожные оладьи.