Это сочетание продуктов делает супчик наваристым и вкусным. Сейчас мало кто готовит дома «настоящую» уху, в которой только рыба и немного овощей для наваристого бульона. Так что, не претендуя на «правильность», предлагаю отведать домашней ушицы.
Сыыыр! Если вы любите сыр в твёрдом и сыпучем виде, то вам понравится и в жидком. Этот супчик очень согревающий, поэтому особенно актуален осенью и зимой. Можно готовить его и с рисом, но сегодня я готовлю его с мелкой фигурной вермишелью.