Необычные и очень вкусные вареники. Фото делала ещё летом, когда на даче было полно свежей малины. Но такое блюдо можно замечательно приготовить и зимой, если использовать замороженные ягоды. Сочетание заварного крема с ягодной кислинкой очень вкусное. Если ягоды очень кислые — сделайте крем послаще и удивите ваших близких оригинальной начинкой.
Картофель запечённый (экспресс-способ)
Если вы только разогреваете еду в микроволновке, рекомендую пересмотреть свой взгляд на этот кухонный аппарат, чтобы использовать его с большим коэффициентом полезного действия. Например, скорость запекания картофеля после микроволновки сокращается очень заметно. А когда голодные домочадцы осаждают кухню, эти 20-30 минут могут быть очень нужными.
Заварной крем
Невозможно перечислить все возможные способы применения заварного крема. Шелковистый и обволакивающий. Можно приготовить его нежным или густым, в зависимости от назначения. Можно добавлять шоколад, как в этом торте. Фантазируйте, а я предлагаю вам базовый рецепт.
Салат «Греческий»
Популярный и любимый салат, в самой Греции известный как «деревенский». На сайте есть очень вкусный «Шопский» салат, где к свежим овощам добавляется брынза. Я считаю, что это беспроигрышное сочетание — солоноватые сыры и свежие хрустящие овощи.
Медовое печенье
Рецепт из категории «лучше б не пекла — сожрала съела сразу всё одна». Вот, откровенно вам скажу, печенье я не очень жалую, всегда предпочту к чаю что-нибудь кремовое или шоколадное. Поэтому все рецепты печенья, которые есть на сайте, исключительно проверенные и вкусные, такие, что нравятся даже мне. Что касается этого печенья, то это очередное «вау!» Уверена, что рецепт этого простейшего и вкуснейшего лакомства покорит ещё тысячи сердец. А уж промозглым зимним вечером не съесть согревающую имбирной остринкой печеньку — просто преступление:)
Лайфхак «4 курицы»
Этот способ рационально использовать средства семейного бюджета известен ещё с советских времён. Для тех, кто не слышал, или для молодых хозяек, предлагаю подробный мастер-класс с фото. Надеюсь, что он вам пригодится. Изначально в первоисточнике использовалось 4 курицы, то есть, на семью из 4 человек, поэтому я тоже использую четыре. Но это не значит, что вы привязаны к этой цифре. Если ваша семья больше или меньше — кратно увеличивайте или уменьшайте количество тушек.