За века мы успели горячо полюбить картофельное пюре, но задолго до этого наши предки готовили гороховую кашу, или пюре, которая, ну, очень вкусна, а по диетическим свойствам намного превосходит картофель.

Читать далее »

Из чего этот салат? Такой вопрос зададут вам многие из тех, кого вы им угостите. Благодаря настандартной нарезке салат получается очень оригинальным. То есть, немного усилий и обычный кабачок превращается… Превращается кабачок… В капусту! Или не в капусту?  Не скажу точно, во что он превращается, но кабачок в нём смогут рассмотреть очень немногие.

Читать далее »

Вкусный кабачковый пирог, который может заменить ужин или обед. Вкус кабачка растворяется в остальных ингредиентах, остаётся только его сочность. Очень приятный овощной киш! Его можно разнообразить, если добавить мясо, будет сытнее — мужчины оценят)).

Читать далее »

Лето в этом году в Москве, как бы это сказать помягче, оригинальное. Но это всё-таки лето! Ну, хотя бы по календарю)). А, как известно, летом надо набираться витаминов. Поэтому кексы у нас будут очень даже ягодные. Я использовала жимолость, но можно использовать любые ягоды. Очень рекомендую вам это кексовое тесто, оно попадает в мой топ, однозначно. А ингредиенты для него, как всегда, просты и под рукой.

Читать далее »

Повседневная полезная еда с предсказуемым вкусом. Я предлагаю вам базовый рецепт и список добавок, при помощи которых гречаники превращаются каждый раз в  новое блюдо. Несомненным плюсом будет наличие большого количества соуса.

Читать далее »

Срочно! Пока ещё не кончился сезон, приготовьте это фантастически вкусное мороженое. Самый простой способ приготовить вкуснейший фруктовый десерт! Получится у всех, даже тех, кто никогда не пробовал готовить мороженое. Не надо ничего перемешивать по сто раз. Очень просто!

Читать далее »

В русской кухне так много рецептов блинов, что, казалось бы, чем ещё нас можно удивить! А вот можно! Как часто это бывает, удивили китайцы) Чем же эти блинчики меня привлекли?

Читать далее »

Один из хитов мировой кулинарии — полента. Мне очень нравится именно итальянский вариант названия, хотя подобное блюдо есть в кухне многих народов. Полента может быть незаметной на столе или солировать в обрамлении разнообразных добавок, специй и соусов.

Читать далее »

Сегодня хочу поделиться с вами результатом одного эксперимента, который был признан удачным. Крем-мёд — это совсем не крем, в привычном понимании слова. Это всё тот же мёд, которому при помощи нехитрых манипуляций придаются новые свойства. Все подробности читайте в рецепте.

Читать далее »




Яндекс.Метрика