Представляю ещё один чудо-рецепт. За 5 минут, при минимальном наборе исходных продуктов вы приготовите восхитительный торт. Если вы уже готовили тортики в микроволновке, то знаете, какими вкусными они могут быть, и этот не исключение!
Необходимо:
- Орехи (любые или смесь) — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 80 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
Орехи можно взять как жареные, так и сырые. Жареные более ароматные.
У меня жареный арахис.
Смолоть орехи в блендере или кофемолке.
Добавить в орехи яйца, сахар, разрыхлитель. Перемешать.
Форму, которая подходит для микроволновой печи, застелить плёнкой.
Тесто вылить в форму.
Поставить в микроволновку для выпекания.
При мощности 900 W — 5 минут, 800 W — 5,5 минут, 700 W — 6 мин.
Готовность определяется так — в середине, если вы прикоснётесь пальцем, не должно оставаться сырого теста.
Обратите внимание на размер формы. Она должна быть объёмом не менее 1 л.
У меня форма 17 см в диаметре, высота 7 см. Подошло, по-моему, идеально — при желании торт легко можно разрезать на 3 коржа и промазать кремом.
Можно приготовить этот торт и в духовке, примерно 35-40 минут при темп.180 гр.
Готовый торт выложить для охлаждения на решётку.
А дальше можете фантазировать — полить шоколадом, посыпать сахарной пудрой, разрезать и промазать кремом.
Очень простой и вкусный торт, или пирог, кому как нравится.
Невероятно ореховый!
А здесь быстрый шоколадный торт.
Приятного аппетита!
Люблю пробовать новые рецепты… Но,к сожалению, хочу констатировать, что ореховый пирог у меня совсем не получился((( то есть не поднялся ни на сантиметр… а на картинке такой воздушный!…мммм…такой аппетитный!… в чем же дело, не знаю…((( жалко.
[Ответить]
Gurmel Ответ:
6 января, 2015 at 16:56
Светлана, вы совершенно правы, пирог очень воздушный и очень ореховый, никаких проблем с ним не было. Смею предположить, что, если вы не забыли о разрыхлителе, то дело в его качестве. С дрожжами ещё до выпечки всё видно, если тесто не подошло, значит дрожжи плохого качества, но с разрыхлителем всё иначе — результат обнаруживается при выпечке, когда сделать уже ничего нельзя((( Если вы склонны добиваться результата, то поменяйте разрыхлитель и попробуйте ещё раз. Успехов!
[Ответить]
У меня тоже не получился,я думаю,что то не досказано в рецепте.
[Ответить]
Dunyasha (admin) Ответ:
30 апреля, 2016 at 01:07
Валентина, рецепт известный. Уже проверяла — все компоненты указаны, результат на фото.
Если бы не получилось, не стала бы выкладывать.
Если в сети поищете «ореховый торт без муки в микроволновке», найдёте и отзывы на форумах, и видео.
А что именно не получилось? не поднялся?
[Ответить]
Спасибо за рецепт !
Следовала точно, хотя была насторена скептически, тортик чудный!!!!
Форма у меня диаметром 21 см, я её маслом смазывала и мукой присыпала, поэтому использование пищевой пленки оставлю на следующий раз. 5 минут на режиме выпечки ( а не просто разогреве ).
[Ответить]
Сделала по рецепту, получилось очень вкусно, тесто поднялось, правда вместо разрыхлителя я добавила соду гашеную уксусом, а вместо арахиса, грецкий орех. Спасибо за рецепт.))
[Ответить]
Спасибо,действительно очень вкусно. Делала с арахисом, правда, серединка немного запал в серединке.
[Ответить]
А если выпекать в духовке, не получиться???
[Ответить]
Dunyasha (admin) Ответ:
22 октября, 2018 at 11:48
Я не пробовала, не могу вам подсказать…
[Ответить]