В сущности, назвать салатом можно всё, что угодно, смешав любые продукты. Но я придерживаюсь мнения, что не стоит класть в салат те продукты, которые совсем теряются на фоне других, поэтому короткий список ингредиентов это совсем не недостаток этого салата. Лаконично и свежо.

Необходимо:

• Ветчина — 200 г
• Сыр — 150-200 г
• Огурцы — 200 г (2-3 шт)
• Яйца — 2-3 шт.
• Майонез — 100-150 г

Приготовление:

Ветчину нарезать на продолговатые тонкие ломтики.

Огурец можно нарезать, но я натёрла на тёрке для корейской моркови.

Сыр потереть на крупной терке. Кстати, сыр для этого салата лучше взять поострее, с ярко выраженным сырным вкусом. У меня два вида сыра.

Яйца также потереть на крупной тёрке.

Собираем салат.

Можно делать в большой ёмкости или порционно.

Нижним слоем укладываем яйца, подсаливаем, смазываем майонезом.

На фото не весь используемый майонез, на самом деле я делала более густую майонезную сетку. Сняла на полпути, чтобы было видно, какой продукт внизу:)

На яйца уложить  огурец, слегка посолить, сверху майонез.

На огурец ветчина, майонез.

Сверху всё засыпаем сыром и украшаем зеленью. Верхний слой я майонезом не смазываю, но вы можете смазать, если хотите.

Салат получается с очень свежим вкусом, хрустящий из-за огурца.

Приятного аппетита!