Можно было бы сказать «соус», но как по-домашнему звучит «подливка». Так жаль, что многие литрами потребляют покупной кетчуп и не знают, что приготовить вкусную томатно-овощную подливку дома очень просто.
• Экономно
Экспресс-холодец
Хочется холодца, но нет времени, чтобы долго его варить, а потом удалять косточки из мяса? Вы не хотите идти в магазин за особенными частями туши, чтобы сварить всего один лоток? Во всех таких случаях выручит этот ленивый рецепт.
Кобаль — мегрельский лаваш
Долго не решалась выставить этот, без лишней скромности, гениальный рецепт. Выпросила его 15 лет назад у чудесной хозяйки с именем Белла. С тех пор этот хлеб очень любим в нашей семье. Почему же я медлила с рецептом? Мне казалось, что не смогу показать тонкости работы с этим тестом.
Капуста по-флотски
Блюда из капусты прочно вошли в наш рацион, так как этот овощ доступен круглый год. Предлагаю вам приготовить капусту по-флотски с минимальным списком ингредиентов. Конечно, и морковь, и болгарский перец, и томаты уместны в капусте, но это будет уже совсем другое блюдо.
Отбивные из куриного филе в очень вкусном кляре
Наисочнейшее куриное филе — это уже немало, но вкуснейшая «шубка» из кляра тоже очень радует. Рецептов кляра очень много, предлагаю вам опробовать и этот. Из филе от одной курочки получилась целая гора отбивных.
Яблочная коврижка (необычный, простой и вкусный пирог)
Нашла ещё один удивительный яблочный пирог! С медовым ароматом, хотя мёда там нет. Там вообще много чего нет — яиц нет, сметаны нет, сливочного масла нет… Я даже не рассчитывала на такой результат, учитывая список необходимых продуктов. Думаю, что и вас он приятно удивит.
Суп с морской капустой
Если вы любите морепродукты, то можете разнообразить своё меню, включив в него такой оригинальный суп. Так как в консервированную капусту уже добавлены специи и она содержит кислоту в составе, то не нуждается в других добавках. Суп имеет очень интересный вкус, являясь альтернативой традиционным щам.
Безе «Минутка» (без взбивания)
Хотите удивить детей и подруг — приготовьте такое безе буквально за 5 минут на глазах восторженных зрителей. Продуктов для этого шоу потребуется очень мало.
Самбук яблочный — воздушный и лёгкий десерт
Десерт для любителей всего зефирного и суфлейного. Не перепутайте с самбукой:)) Очень быстрое и вкусное яблочное лакомство с ванильным ароматом. Упругий и нежный одновременно. Относится к категории десертов почти «из ничего».
