Толстые сдобные вафли с шариком мороженого, фруктами, карамельным соусом и шоколадом… Ах, да, ещё с орешками! Мечта! Также прочитайте о секрете ровных вафель. Предлагаю многократно проверенный рецепт.
• Десерты
Торт «Шоколадный Панчо» с вишней (очень быстро)
Этот вариант быстрого торта выручит при отсутствии времени, хотя даже при его избытке стоит приготовить такое лакомство. Классическое сочетание шоколада и вишни. Получится запросто даже у новичков.
Торт «Сметанный» (на сковороде)
Этот торт приятно меня удивил, испекла я его меньше чем за час, параллельно отвлекаясь на полуторагодовалую дочку. Правда, один, убранный подальше корж, который был самым ровным и планировался быть уложенным сверху, был обнаружен, когда всё уже было обсыпано крошкой)).
Пирог «Карпатка»
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
Печенье «Капучино»
Это печенье должен попробовать каждый! Я даже не знаю, как измерить то количество эндорфинов, которое выделяется после его дегустации. Удваивайте и утраивайте порцию — это мегавкусно!!!!
Янтарный быстроджем из яблок
Не все могут в сезон приготовить варенье или джем из яблок. Но бывает, что захочется пирогов с яблочной начинкой или намазать на тост кисло-сладкий джем. Вот тогда этот способ приготовления придётся как нельзя кстати. Получается довольно приличная порция джема, сладость можно регулировать по вкусу. А уж яблоки в магазинах бывают всегда.
Сырники «Блонди» (за 4 минуты)
Эти сырники подойдут и как быстрый завтрак или ужин, а также как низкокалорийный десерт, особенно в охлаждённом виде. Плюс в том, что не надо ничего жарить — микроволновка очень деликатно обходится с творогом, а жир исключается.
Морковный торт (низкокалорийный)
Как есть торты и сохранять стройную фигуру? Думаете, это невозможно? Конечно, количество съеденного имеет значение, но ведь и калорийность не на последнем месте. В этом торте около 230 калорий на 100 г. Как в обычном белом хлебе. Дело в моркови и сметанном креме. Масло при приготовлении не используется. Торт вкуснющий. Морковь во вкусе не чувствуется. Даже не знаю, как ещё описать этот торт? Сочный, нежный, с восхитительным кремом. Лучше попробуйте. Общий вес торта около 1500 г.
Кантуччини (Cantuccini — итальянское сухое печенье)
Если вы любитель похрустеть, то предлагаю попробовать итальянское лакомство, которое на родине подаётся к десертным винам… Ну, это так они употребляют, а вы можете съесть, как вам нравится, например, с кофе, чаем, молоком… Это миндальное печенье хранится (по слухам)))) 3-4 месяца, но на самом деле имеет свойство мгновенно исчезать, так что советую сразу удваивать порцию. Это вариант известного печенья Бискотти, который готовится именно с миндалём.
