Если вы хотите  вкусно и нехлопотно накормить гостей, то этот рецепт подойдёт идеально. Здесь и мясо, и гарнир одновременно, сытно, ароматно и очень-очень вкусно! Смотрится эффектно, хотя готовить это блюдо совсем не сложно.

Необходимо:

Количество ингредиентов по вашему желанию

• Картофель
• Бекон (копчёный, солёный, мясо с жирком, сало, грудинка)
• Соль, специи — по вкусу

Приготовление:

Бекон нарезать тонкими ломтиками. Побольше или поменьше — зависит от вашего желания.

У меня солёный бекон.

Картофель очистить и нарезать кружками, но не до конца.

Для того, чтобы картофелины остались целыми я положила два столовых ножа  — они препятствовали полному разрезанию.

Думаю, что по фото всё понятно. Толщину ломтиков выбирайте по желанию.

В разрезы положить бекон. У меня бекон уже солёный и посыпан перцем, поэтому я не солила и специи не добавляла, но вы можете и подсолить, и поперчить по своему желанию.

Фольгу обязательно слегка смазать.

Укладываем картошку и полностью заворачиваем в фольгу.

Ставим в прогретую до 200 град. духовку на 40 минут. Если ваши картофелины очень крупные, то можно на 50.

После разворачиваем фольгу и оставляем в духовке до подрумянивания.

Я поставила повыше к верхнему нагреву.

Вот такой румяный и аппетитный картофель получился по этому простому рецепту.

Название «Праздничный» не обязывает вас готовить его по праздникам, вполне можно устроить праздник и в будни:)

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши новинки!