Курица с грибами готовится в мультиварке очень просто, но имеет насыщенный вкус и чудесный аромат.
Салат «Оливье»
Вкус салата «Оливье» привит нам с молоком матери). Не того салата, который был придуман одноимённым французским поваром, а его упрощённая версия, которая готовилась из довольно прозаичных продуктов и поглощалась, как правило, тазиками.
Заварное тесто
Заварное тесто используется для приготовления очень вкусных блюд. Пирожные «Эклеры» и «Шу», торты «Крокембуш» и «Дамские пальчики», пирог «Карпатка», закусочные корзиночки для наполнения салатами, кольца с творожным кремом и т.п. Делается оно очень просто.
Мороженое из одного ингредиента
Если вы никогда не готовили мороженое сами, то рекомендую стартануть с этого рецепта. Надо сказать, что процесс этот затягивает, так как лакомство простое и беспроигрышное, а уж летом вообще — вне конкуренции.
Салат из курицы, чернослива и грецких орехов
Я бы сказала, что этот салат — тяжелая артиллерия в вашем меню. Салат о-очень мясной, а приправленный орехами и черносливом, обычно очень запоминается. Спустя некоторое время хочется попробовать его снова…
Мясо тушёное с яблоками
Приготовленное таким способом мясо понравится любителям кисло-сладких соусов. Приготовьте на гарнир макароны или рассыпчатый рис и он напитается лёгким ароматом яблока, вполне уместного в мясных блюдах.
Бисквитные пирожные «Неженка»
Эти пирожные — мой давнишний спутник. Всякий, кто их пробует, обычно удивляется их бисквитной нежности. Обязательно приготовьте их, и эти пирожные покорят сердца ваших гостей.
Вафли толстые — венские, бельгийские
Толстые сдобные вафли с шариком мороженого, фруктами, карамельным соусом и шоколадом… Ах, да, ещё с орешками! Мечта! Также прочитайте о секрете ровных вафель. Предлагаю многократно проверенный рецепт.
Что приготовить к шашлыку?
На улице весна, шашлычный сезон открыт, поэтому вопрос, вынесенный в название, очень актуален.
Предлагаю вам некоторые блюда, которые будут уместны на пикнике, а также позволят вашей компании слегка утолить голод, пока вы ожидаете ароматный и неповторимо вкусный шашлык.
