Сочные оладушки с грушей. Хороши для завтрака. Выгодно отличаются от обычных оладий  входящим в состав творогом и овсяными хлопьями.

Необходимо:

• Груша — 1 шт. большая
• Яйцо — 1 шт
• Геркулес — 2 ст. л. (лучше быстроразваривающийся)
• Манная крупа — 3 ст. л.
• Творог — 100 г (обычный сухой, не мягкий)
• Мука — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1/3 ч.л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Масло раст. для жарки

Приготовление:

Грушу (со шкуркой или без) натереть на крупной тёрке.

Муку смешать с разрыхлителем.

Добавить все компоненты в грушу, перемешать.

Дать постоять минут 10 — хлопья и манная крупа должны немного разбухнуть.

Тесто вот такой консистенции.

Жарить оладьи на сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Приятного аппетита!

Источник — Ольга Имбирь

Вкуснейшие ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ — рецепт ТУТ