• Вторые блюда

Куриные шейки запечённые

Выкладываю этот рецепт по просьбе мужа. Если вы, как и он, любите покопаться в косточках, попробуйте приготовить такие шейки. Честно говоря, я готовила эту куриную часть только по такому рецепту, а ведь раньше вообще не замечала шейки на мясных прилавках! Была удивлена, что в них есть, что есть:))

Читать далее »

Подливка томатная с фаршем

Очень удобное блюдо из простых ингредиентов. И быстро, и сытно, и полезно. Можно приготовить впрок, так как вкусовые качества подливки не меняются при хранении. Универсальная добавка к рассыпчатым гарнирам и картофельному пюре.

Читать далее »

Колканнон — ирландское блюдо из картофеля и капусты

Национальная кухня многих стран богата простыми в приготовлении, но вкусными и интересными блюдами. Вот и в этом случае такие обычные для нашего рациона продукты превращаются в оригинальное блюдо колканнон. Не знаю как вам, но мне в голову не приходило так сочетать картошку и капусту. Получается очень вкусно!

Читать далее »

Картофель с луком в мультиварке

Делюсь с вами простейшим способом приготовления картошки с луком в мультиварке. Готовила я её и раньше, но не складывала так, как в этом рецепте. Поэтому мне приходилось картошечку перемешивать и часть кусочков теряла форму(( Здесь же все ломтики один к одному. Да и вашего участия немного — нарезал, сложил и отдыхай в томительном ожидании.

Читать далее »

Мусака с баклажанами

Очень вкусное греческое, и не только, блюдо. Однозначно стоит тех усилий, которые вы на него потратите. Хотя, если следовать инструкции и правильно распределить время, то всё получится и вкусно, и довольно быстро. Я готовлю облегчённый для фигуры вариант — баклажаны запекаю, картофель не добавляю.

Читать далее »

Рёбрышки свиные в рукаве

Очень нехлопотный способ приготовить вкуснейшие рёбрышки. В пакете для запекания очень много плюсов — и блюда сочные, и духовка чистая. При минимальных усилиях получается вкусное и очень красивое мясо.

Читать далее »

Баклажаны в томате с овощами

Я всегда так жду сезона баклажанов! Если вы любитель этого овоща, то предлагаю вам очень простой рецепт овощного рагу, в котором баклажан солирует. Не нужно ждать зимы, чтобы открыть заготовленную баночку — можно всё лето объедаться вкуснейшими баклажанами.

Читать далее »

Скумбрия горячего копчения за 10 минут

Невероятно удобный способ приготовления скумбрии. А уж о пользе этой морской рыбки и говорить нечего. Делать её «копчёной», или оставить натуральной — выбирайте по вкусу.

 

Читать далее »

Мясное рагу по-деревенски

Это блюдо было приготовлено в приступе ностальгии. Осенью, когда в деревне забивали скот, родственники приглашали всех «городских» и готовили огромную кастрюлю мясного рагу.

Читать далее »

Яндекс.Метрика