Наверное, это самый простой способ приготовить морковь по-корейски. Вкусный и бюджетный салат, яркий и красивый. Украсит стол и в будни, и в праздник. Можно добавлять в многокомпонентные салаты или подать как гарнир.
• Салаты и закуски
Чипсы с сыром из лаваша
Кто не любит похрустеть чипсами с сыром! Вкуснятина, хотя мы и понимаем, что жареный в масле продукт не принесёт нам пользы. Думаю, что чипсы из лаваша с сыром не просто подобие, это в каком-то смысле даже вкуснее, чем традиционные картофельные. Да и маленьким деткам можно дать такие чипсы без всяких опасений.
Фасоль в томатном соусе
«Сидеть на бобах» можно очень даже вкусно! Домашняя фасоль в томате не идёт ни в какое сравнение с баночной магазинной. А готовить её проще простого. Можно есть и тёплой, и холодной, как гарнир или самостоятельное блюдо.
Пирог-паштида с грибами
Вкусный пирог с грибами наполнит ароматом домашнего уюта любой дом. Именно в этом тесте для пирога-паштиды используется намного меньше майонеза, чем в других. С начинками, кстати, можно экспериментировать.
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов выглядят уместно и в праздник, и в будни. Предлагаю вам, наверно, самый простой вариант. Очень мне нравится в этом блюде запекание баклажанов вместо жарки. И проще, и масла намного меньше, и, пока запекаются, можно приготовить соус и порезать помидоры.
Зелёные помидоры солёные
Этот рецепт приготовления особенно актуален для тех, кто живёт в «стране зелёных помидоров». Очень-очень рекомендую приготовить. Обычно осенью на рынках продают твёрдые бурые или совсем зелёные, твердые, как камень, помидоры. Какие же они вкусные, если приготовить таким способом!
Рыбные консервы в томате по-домашнему
Домашние рыбные консервы приготовить совсем не сложно. Для этого рецепта подойдёт простенькая недорогая рыбка, но конечный результат неизменно радует вкусом.
Салат с сердцем
Вкусный, простой и неизбитый салатик. И мужской, и женский одновременно — достаточно много мяса, но из-за овощей нет от него ощущения тяжести. Маринованный лук делает салат пикантным и интересным. Попробуйте и вы салат с сердцем.
Баклажаны в томатном соусе
В сезон баклажанов продолжаю отыскивать рецепты вкусных блюд без обжаривания. Баклажаны в томатном соусе очень ароматное, вкусное и простое в приготовлении овощное блюдо.
