Курица с картофелем в мультиварке в «рукаве»

P1888

Казалось бы — зачем ещё и в рукаве, если мультиварка и так не высушивает блюда. Есть, как минимум, одна причина — абсолютно чистая чаша мультиварки. По вкусу большой разницы не увидела, но если вдруг нет желания отмывать мультиварку, то можно воспользоваться и этим способом.

Я готовлю в Мультиварке Panasonic SR-TMH 18.

Необходимо:

  • Курица (любые части, у меня бёдрышки) — 600-700 г
  • Картофель — 7-8 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль, специи — по вкусу
  • Растительное масло — 1 ч.л.

Приготовление:

Обязательно: 1 ч.л. растительного масла вылить в рукав и распределить его, смазав пакет изнутри.

Курицу посыпать специями, посолить, положить в пакет шкуркой вниз.

P1160193

Овощи почистить, нарезать ломтиками, посолить и присыпать специями.

P1160194

Уложить овощи сверху курицы.

Завязать пакет или рукав.

P1160196

Пакет для запекания положить в чашу мультиварки.

Обратите внимание, если готовите в пакете, то положите его так, чтобы завязанная часть была с противоположной стороны от клапана. Так он останется свободным для выхода пара.

Если производитель вашего пакета рекомендует проколоть его, то сделайте прокол иглой  сверху.

P1160199

Программа «Выпечка».

Установить время 40 мин.

Если у вас больше мяса и овощей, то подкорректируйте время.

P1160207

Вынимаем пакет из мультиварки. Осторожно, он горячий!!!

P1160210

Это нижняя сторона.

P1160212

Курица в рукаве замечательно готовится в мультиварке и чаша после приготовления совершенно чистая.

Приятного аппетита!

А здесь курица в рукаве в духовке.

Не забудьте подписаться на наши новинки:)

P1888

Проект Dukan-recepty.ru

Хотите первыми узнавать о новых рецептах?

Просто напишите адрес:

Комментарии:

комментария 2 to “Курица с картофелем в мультиварке в «рукаве»”

  1. Майя:

    Спасибо за рецепт! Я готовлю так в духовке и птицу, и рыбу, и противень чистый, и мясо или рыба сочные, а вот в мультиварке в рукаве не пробовала. Не сложно отмыть чашу, но если можно ее оставить чистой — почему бы и нет! Спасибо за подсказку!

    [Ответить]

    Gurmel Ответ:

    Особенно актуально, когда после ужина ничего уже не хочется мыть;)

    [Ответить]

Оставить комментарий

 

Яндекс.Метрика