• Вегетарианские блюда

Вареники дрожжевые (пышные и вкусные)

Необычно и необыкновенно вкусно — вареники из дрожжевого теста. Начинки могут быть разными — творог, картошка с луком, грибы. Я сделала с вишней, очень вкусно с клубникой. Варятся эти вареники на пару.  Если вы любитель вареников, то попробуйте такой вариант приготовления.

Читать далее »

Баклажаны в томатном соусе

В сезон баклажанов продолжаю отыскивать рецепты вкусных блюд  без обжаривания. Баклажаны в томатном соусе очень ароматное, вкусное и простое в приготовлении овощное блюдо.

Читать далее »

Яблоки консервированные в банках

Большой урожай яблок — это и радость, и головная боль одновременно. Что с ними делать? Кроме варенья, повидла, сока, можно законсервировать яблоки в банках. Зимой есть эти яблоки одно удовольствие. Они не разваренные, как в компоте, а крепенькие.

Читать далее »

Салат «Лето» (в банках на зиму)

Этот салат осилит даже тот, кто никогда не консервировал овощи. Отсутствие длительной варки и других времязатратных манипуляций с овощами позволит вам сберечь витамины и силы. Сохраняйте урожай и летнее настроение.

Читать далее »

Огурцы солёные в банке (для хранения в квартире)

Как хорошо, когда под руками есть хрустящие солёные огурцы. И в рассольник, и в азу, и в салат «Оливье». Да и просто с картошечкой похрумкать. Этот рецепт позволяет хранить солёные огурцы в условиях городской квартиры. И, заметьте, уксус в рецепте отсутствует, только натуральное квашение.

Читать далее »

Ржаные краюшки

Один из самых простых способов приготовить ржаной хлеб. Минимум продуктов и минимум усилий, а результат — ароматные и красивые краюшки. Удобно взять с собой или подать к обеду. Ржаные краюшки имеют небольшую калорийность, они сделаны на воде, а в составе нет никакого масла.

Читать далее »

Помидоры «как из бочки» (без уксуса)

Эти помидоры просто наркотик какой-то! Если вам негде хранить бочку с солениями, или просто хочется солёных помидорок поскорее, то приготовьте их таким простым способом. Никакого уксуса, всё натуральное.

Читать далее »

Варенье «Яблочные дольки»

Полупрозрачные дольки-мармеладки никого не оставят равнодушным. Это и красиво, и очень вкусно. А приготовить варенье «Яблочные дольки» можно из совершенно обычных яблок любого сорта.

 

Читать далее »

Морковный нектар с мякотью

Для любителей всего яркого и позитивного. А также полезного, вкусного, низкокалорийного. Морковный нектар с мякотью можно заготовить впрок, а можно готовить по мере необходимости круглый год. Польза именно такого нектара в сохранении пищевых волокон.

Читать далее »

Яндекс.Метрика