Маринованный лук — очень вкусная штука. Хорошо держать баночку приготовленного лука в холодильнике круглый год — она выручит вас, если под рукой не окажется других подходящих пикантных овощей, ведь лук в продаже есть всегда, круглый год.
• Вегетарианские блюда
Клюквенный морс
Клюквенный морс — поистине ценный напиток! И при простуде, и при других заболеваниях он рекомендуется врачами наравне с лекарственными средствами.
Баклажаны запечённые
Если вы любите баклажаны, то вам наверняка должен понравиться такой способ их приготовления, при котором можно избежать обжаривания, ведь, как известно, баклажаны впитывают довольно много масла. Приготовьте запечённые баклажаны , это очень просто и ароматно.
Банановый сплит — десерт-выручалка
Когда гости на пороге, то разогревать духовку как-то уже не хочется, тем более отмерять муку, сахар и т. п. Бананы у многих на столе круглогодично, почему бы не облагородить их, превратив в банановый сплит.
Творог в духовке — идеален для десертов и детского питания
Хочу настоятельно порекомендовать вам познакомиться с этим творогом. Томление в духовке делает его не крупитчатым, а пастообразным, что часто незаменимо в творожных десертах.
Квашеные лимоны — как их квасить и с чем есть
Если вы живёте в России, то квасите капусту и огурцы. Ну, а если вы живёте в Египте или Марокко? Что бы вы заквасили там? Лимоны! Разновидностей рецептов так же много, как у нас вариантов тех самых огурцов.
Томаты натуральные консервированные
Томаты или помидоры? Как ни назови, мы их любим и используем в тысячах блюд. Как же удобно иметь под рукой банку натуральных помидорчиков. В соус для пиццы, в лазанью, в борщ и тефтели. Такие помидорки очень нужны, а приготовить их можно очень легко.
Бутерброды «Летние» с кабачком и колбасным сыром
Очень оригинальное и неожиданное сочетание. Красиво, вкусно, быстро, бюджетно. Подкопчёный сыр придаёт интересную ароматную нотку, кабачок сочность, морковь цвет. Попробуйте!
Огурцы малосольные на минеральной воде
Эти огурцы можно готовить в любое время года, подойдут и парниковые, и грунтовые. Изумрудные и хрустящие малосольные огурцы станут украшением любого стола. Готовятся элементарно! А какой аромат!
