Горячие бутерброды «Дуплет»

P1030740

Этот бутерброд состоит из двух частей, которые готовятся оригинальным способом. Хорошая альтернатива обычным скучным бутербродам.

 

 

 

 

 

 

Необходимо:

  • белый хлеб (можно поджарить его в тостере)
  • колбаса варёная или сосиски (можно добавить  вареные или жареные грибы, обжаренный лук, тёртый сыр и т.п)
  • сырые яйца,
  • соль
  • масло для жарки

Приготовление:

Приготовим фарш. Колбасу натрем на крупной терке и добавим яйца. На 100 гр. колбасы 1 яйцо.

P1030718

Вариантом для намазывания может быть обычный котлетный фарш, который нужно намазать не толстым слоем.

На ломтик хлеба, положить массу из натёртой варёной колбасы или сосисок, смешанных с сырыми яйцами. Можно добавлять специи или зелень по вкусу, а также сочетаемые продукты – грибы, сыр и т.п.

P1030724

На разогретую сковороду налить масло и положить бутерброд начинкой вниз. Жарить на среднем огне до готовности фарша.

P1030726

Подавать лучше в горячем виде.

Приятного аппетита!

P1030730

Проект Dukan-recepty.ru

Хотите первыми узнавать о новых рецептах?

Просто напишите адрес:

Комментарии:

Оставить комментарий

 

Яндекс.Метрика